Brot und Gebäck mit Ölsaaten-Mehlen

Brotbackkurs in Zusammenarbeit mit dem Bildungshaus Schloss St. Martin

Sie enthalten Eiweiß, Ballast- und Mineralstoffe, sowie ungesättigte Fettsäuren und jede Menge Vitamine: die Rede ist von Ölsaaten, wie Kürbiskerne, Hanf- oder Leinsamen. In unserem Kurs lernen Sie die Einsatzmöglichkeiten dieser Spezial-Mehle kennen und stellen neben klassischem Kastenbrot auch süßes und pikantes Kleingebäck her.

 

Teilnehmergebühr: € 58,–

Bitte direkt im Bildungshaus Schloss St. Martin anmelden unter Tel. 0316/28 36 55 oder Anmeldung Ölsaatenbrote

Bitte ein Stoff- oder Papiersackerl für die frisch gebackenen Brote und Weckerl mitnehmen!