Alles Bohne oder was?

Bohnen, Erbsen, Linsen usw. – Hülsenfrüchte sind die neuen HITS in der Küche. Vielfältig und voller gesunder Inhaltsstoffe – dazu ein MUSS in der fleischarmen Küche.

Lernen Sie köstliche Rezepte mit Hülsenfrüchten kennen und genießen Sie die vielfältigen Variationen von Bohnen, Linsen und Erbsen.

Inhalt:

• Wissenswertes über die wichtigsten Hülsenfrüchte
• Kennenlernen verschiedener Bohnen, Erbsen und Linsen und der Anwendungsmöglichkeiten von Sprossen bis zur Süßspeise
• allgemeine Kochempfehlungen bei der Verarbeitung von Hülsenfrüchten
• Zubereitung eines Vier-Gänge-Menüs

Kosten: € 45,– incl. aller Lebensmittel, Skriptum und Rezeptblätter

Bitte direkt anmelden bei der Fachschule Neudorf – St. Martin unter fsneudorf@stmk.gv oder telefonisch 03182/2391