Kraut und Ruabn

Nahrung für Körper, Geist und Seele

Gewürze für Leib - und Seele

Vortrag und Workshop über die genussvollen Eigenschaften unserer Gewürze. In ihrer Vielfalt verfeinern sie nicht nur unsere Gerichte sondern haben auch heilende Wirkungen. Sie wurden nicht nur als Würzmittel schon seit Jahrhunderten verwendet sondern auch in der Volksheilkunde als Medizin eingesetzt.

Lernen Sie in einem Vortrag Interessantes zur Geschichte, zum Einsatz und zur Wirkungsweise unserer Küchengewürze kennen. Welche Kombinationen passen gut zusammen, welche Gewürze eignen sich besonders für welche Speisen.

Im Anschluss stellen wir in einem Praxisteil verschiedene Würzmischungen sowohl für pikante als auch für süße Gerichte her und können dabei unser Wissen bereits praktisch anwenden.

Datum Zeit Ort
30.01.2018 18:00 - 21:00 Schulküche der NMS Arnfels

 

Kosten Teilnehmerzahl
38,-- (incl. aller Zutaten, Unterlagen und Rezeptheft) -


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Gewürze für Leib - und Seele

 

Vortrag am 30.01.2018 im Schulküche der NMS Arnfels


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